山東面粉廠家簡(jiǎn)述面粉為什么會(huì)爆炸?
作者：山東面粉廠家 時(shí)間：2023-05-17 14:14:20 來源：原創(chuàng)
說起面粉大家應(yīng)該都不陌生，在我們?nèi)粘Ｉ钪兄谱黟z頭、花卷以及餅等等面制品都需要面粉。很多人不太相信面粉會(huì)爆炸，下面由山東面粉廠家來簡(jiǎn)單說明下吧。
面粉雖然不是傳統(tǒng)意義上的可燃物，但它是由淀粉與蛋白質(zhì)組成的，所以是具有爆炸基礎(chǔ)的，類似于汽油的爆炸。山東面粉廠家表示當(dāng)面粉顆粒擴(kuò)散到空氣中，細(xì)小的顆粒與空氣接觸的表面積要比原來大得多，更容易被氧化，一旦遇到明火，就會(huì)迅速地與空氣反應(yīng)，反應(yīng)速度特別快，然后溫度就會(huì)迅速升高，發(fā)生體積膨脹從而形成爆炸，尤其在密封的環(huán)境下，爆炸效果會(huì)比較明顯。
山東面粉廠家表示面粉粉塵爆炸跟汽油爆炸差不多，汽油是氣體分子揮發(fā)到空氣中，達(dá)到一定的濃度遇明火就爆炸。粉塵爆炸，是非常細(xì)小的粉塵顆粒，擴(kuò)散到空氣中，當(dāng)積累到一定濃度時(shí)，也會(huì)像汽油一樣遇火爆炸。
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