山東面粉廠家如何防潮
作者：山東面粉廠家 時間：2023-05-09 08:33:48 來源：原創(chuàng)
面粉一旦受潮，就會發(fā)霉。發(fā)霉的面粉是不能吃的，這就造成了浪費。為了避免面粉受潮，山東面粉廠家是怎樣進行防潮處理的呢？下面跟隨小編一起來了解下吧。
因為夏天雨水多，而濕度大，如果是面粉不注意保存，很容易吸潮結(jié)塊，進而被微生物污染發(fā)生霉變或長蟲的現(xiàn)象。所以，山東面粉廠家保存面粉的首要任務(wù)就是隔絕氧氣。如果有密封的設(shè)備，那么只需要用塑料袋將面粉裝好，抽出里面的空氣即可。沒有密封的設(shè)備也沒關(guān)系，只需要準(zhǔn)備好干凈的塑料袋，放上一袋干燥劑，然后將面粉裝入袋中，盡量擠出里面的空氣，密封保存幾個月沒有問題。如果面粉數(shù)量不多，可以直接將它放入冰箱中冷藏，這樣存放時間更久。
山東面粉廠家常規(guī)儲存時，地面應(yīng)保持干爽、潔凈，在濕度小的時段通風(fēng)；碼垛均應(yīng)保持袋口朝內(nèi)，避免浮面吸濕、生霉和害蟲潛伏；盡量排列緊密減少垛間空隙，減少與空氣接觸面積以免面粉從空氣中吸收水分；含水量較高的面粉及新出機的面粉宜碼成"井字形"或"半井字形"的通風(fēng)垛（通風(fēng)散濕）。
另外，山東面粉廠家儲藏室應(yīng)配備除濕機用于日常除濕，尤其雨季。除濕機可降低室內(nèi)濕度，避免室內(nèi)潮濕或者空氣濕度過高，以及避免倉庫內(nèi)出現(xiàn)凝露現(xiàn)象，以免面粉吸濕、受潮。
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