山東面粉進(jìn)行過濾的方法
作者：山東面粉廠家 時(shí)間：2022-08-04 08:13:55 來源：原創(chuàng)
面粉在存放中受潮以后會比較容易結(jié)塊，在使用的時(shí)候就會影響效果，下面我們就來進(jìn)行了解一下如何對結(jié)塊的是面粉進(jìn)行過濾？
山東面粉容易結(jié)團(tuán)，如果不過篩，制作出來的餅干口感會比較粗糙，而且可能會因?yàn)榻Y(jié)團(tuán)的顆粒沒有打散，使餅干里夾有生面粉，大家可以使用濾網(wǎng)進(jìn)行篩面粉，但是濾網(wǎng)的尺寸要大一點(diǎn)才行，要放在濾網(wǎng)下方的大碗或湯盆，則要比濾網(wǎng)的尺寸還小一些，這樣才能成功將濾網(wǎng)卡在湯盆或大碗上面，倒完面粉以后，就一手拿著濾網(wǎng)的把手，另一手輕輕敲打?yàn)V網(wǎng)的側(cè)面，讓濾網(wǎng)上的面粉通通掉進(jìn)下方的碗里，記得不要敲太大力，不然面粉就會灑出來。
家里沒有篩子怎么過濾面粉我們可以用家里面的漏勺來篩山東面粉也是可以的，因?yàn)槁┥姿难蹆阂彩翘貏e小的，用來篩選面粉也是特別的易。
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