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聯(lián)系人:趙經(jīng)理濟(jì)寧水餃粉還可以用來(lái)做哪些食物?
水餃粉是面粉中的一種,屬于高筋粉,包出的餃子皮比較筋道,耐煮,不易破皮。大家都知道水餃粉是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做餃子的,但濟(jì)寧水餃粉還可以做出其它美食。下面小編和大家一起看一下濟(jì)寧水餃粉還可以用來(lái)做哪些食物吧。
1、濟(jì)寧水餃粉可以做手搟面,手搟面的面一定要和硬一點(diǎn),這樣做出來(lái)才有勁道。
2、濟(jì)寧水餃粉也可以包包子,餃子粉里面加入適量的干酵母,加水和面,包子的面要比搟面的面軟一些。
3、濟(jì)寧水餃粉可以做鍋盔饃饃,餃子粉里面加一點(diǎn)泡打粉和面,面稍微軟一點(diǎn)。
4、濟(jì)寧水餃粉可以做油潑面,油潑扯面需要軟一點(diǎn),和面的時(shí)候里面加一點(diǎn)鹽。
5、濟(jì)寧水餃粉還可用于做面包、批薩、泡芙、油條、千層餅等需要依靠很強(qiáng)的彈性和延展性來(lái)包裹氣泡、油層以便形成疏松結(jié)構(gòu)的點(diǎn)心。
以上是用濟(jì)寧水餃粉做出來(lái)的美食,如有需要可以關(guān)注網(wǎng)站了解更多資訊。
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